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2020年03月20日 13:23:32 テーマ: インナーケア

旬の食材で免疫力アップ!!

皆様こんにちは なんば店谷口です(^^♪

最近は、マスク着用や手洗いうがい、手指消毒を
徹底しておりますが、やはり免疫力を上げないと!
ということで、ご存じの方もいらっしゃると思いますが、
旬の食材は、より栄養価が高いので是非お食事で
取り入れていただきたいです
今の時期おすすめの食材をお伝えさせて頂きます

【春キャベツ】生食がおススメ

ビタミンU(キャベジン)→胃の働きや粘膜を修復し
正常に保つ働きがあり、その働きによって胃の粘膜の新陳代謝がアップ
ビタミンK→血液凝固作用があり、
かすり傷などの治りが早くなる効果アリ
カルシウム→イライラしたらカルシウム!
というように、精神的な興奮や緊張を和らげる効果アリ
ベータカロチン内臓の粘膜を健康に保ち、風邪の予防
カリウム→カリウムが不足していると、
筋肉の動きが悪くなり、けだるさを
感じるようになります。血圧を下げる効果アリ
葉酸
葉酸は赤血球を作ったり
細胞の分裂をする際に必要な栄養素です。
発育に特に必要な栄養素のため、
妊婦さんにはとくに必須
といえる栄養素です。

キャベツは、疲労回復・便秘改善・美肌効果など
体に嬉しいことが沢山あるのでオススメです♡

【菜の花】

善玉菌を増やしてくれる、食物繊維が沢山含まれていて、
不溶性食物繊維と水溶性食物繊維の両方が入ってます!

β-カロテン→皮膚や粘膜を健康に保ち、免疫力を高める

ビタミンA.C.E→抗酸化作用

鉄分→貧血予防

カリウム→冷え性、むくみ改善

 

免疫力アップが出来て、むくみケア等も出来るのでダイエット中の方にもオススメ食材です!

是非お食事に取り入れてみてくださいませ🌱

 

ワヤンサラ大阪難波店

〒542-0076 大阪府大阪市中央区難波3-5-8 三栄御堂筋ビル5階

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